로스팅 기록에서 시작해,분석·계획·운영까지 한곳에서.

배치 도우미

오늘 로스팅할 원두를 순서대로 담아 두면 새 로스팅 화면이 그 내용으로 자동 채워집니다. 한 배치를 저장하면 다음 배치로 이어집니다.

참조 로그

잘 나왔던 로그를 기준선으로 겹쳐 놓고 로스팅합니다. 내 로그, 다른 로스터가 공유한 프로파일, Artisan(.alog) 파일을 모두 불러올 수 있습니다.

단계가 한 줄로

맨 위 캡슐 하나에 투입·건조·마이야르·발현 구간이 이어서 그려집니다. 지금이 어느 구간인지 한눈에 보입니다.

조작한 순간이 깃발로

파워·에어·드럼을 바꾼 순간이 그래프 위에 깃발로 남아서, 나중에 왜 그렇게 나왔는지 되짚어 볼 수 있습니다.

BT·ET·RoR

원두 온도(BT), 열풍 온도(ET), 온도가 오르는 속도(RoR)를 한 그래프에 그리고, RoR 최대값도 표시합니다.

예상선

지금 흐름이 이어질 때의 예상선을 그래프에 겹쳐 보여 줍니다.

Hyper-Δ 상태 칩

열을 넣는 쪽(ET)과 원두의 반응(BT)의 변화를 견주어 정상·적체·발열·정체 같은 상태를 칩으로 알려 줍니다.

평소 범위 띠

같은 제품을 3번 이상 로스팅했다면 평소 범위가 띠로 깔리고, 예상 1차 크랙과 종료 시점을 미리 보여 줍니다.

시뮬레이션 모드

로스터기가 없어도 가상 로스터로 화면을 연습해 볼 수 있습니다.

차이 곡선

기준 로그보다 BT가 몇 도 높은지(+) 낮은지(−)를 선 하나로 보여 줍니다.

이벤트 기준 정렬

투입·건조 종료·1차 크랙 중 하나를 0초로 맞춰서 겹칩니다. 출발 시각이 달라도 같은 선상에서 비교됩니다.

파워·에어·드럼 곡선

화력을 바꾼 기록도 같이 겹쳐 봅니다.

두 지점 비교

그래프에서 두 지점을 골라 서로 견줍니다.

RoR 다시 계산

기록된 온도로 RoR을 다시 계산해서 곡선을 매끈하게 볼 수 있습니다.

받을 돈 합계, 30일을 넘긴 금액, 연체 비중을 한눈에 보고, 거래처별로 내려가 확인합니다.

주문·납품·수금

거래처별 주문과 납품, 받은 돈을 기록하고 정리합니다.

미수금 기간별

아직 못 받은 돈을 납품일로부터 30일·60일·90일이 지난 것으로 나눠 거래처별로 봅니다.

거래명세서 PDF

납품 내역으로 거래명세서를 PDF로 만듭니다.

이력 추적

생두 로트에서 로스팅, 제품, 납품한 거래처까지 한 줄로 따라가고, 거꾸로도 찾아봅니다.

위생점검 서류

원료수불부·생산일지·로스팅일지·납품기록을 표지와 함께 PDF 한 파일로 묶습니다.

서류 만료 알림

보건증 같은 서류의 만료일을 적어 두면 만료 30일 전부터 알려 줍니다.

검사·실적 서식

자가품질검사와 생산실적보고 서식을 출력할 수 있습니다.